.jpg)
Рідна ферма Жовтого Бурбона - Fazenda Sertao
ЯК ВИБРАТИ КАВУ?
Товар доданий до кошика!
У кошику:
|
|
Свіжа кава. Обсмажимо та відправимо 03.12
Жовта кава
дерева живуть лише 40 років, а перші саджанці бурбона завезли до Бразилії з острова Бурбон ще 1727 року. А далі все сталося, як в сучасному бразильському серіалі. Нащадок французьких колоністів – молодий саджанець бурбон полюбив бразильську арабіку, і в результаті їхнього кохання (ботаніки називають це природним схрещуванням) з’явився хлопчик – жовтий
бурбон. Він продовжив рід бурбонів, але вже з жовтими плодами кохання, схожими на аличу, та унікальними смаковими якостями. І хоч першого дерева жовтого бурбона вже немає, насолоджуватися солодкою, шоколадною бразильською гірчинкою можна і зараз. Спробуйте!
Звичайно ж, на плантації жовтого бурбона ми захотіли знайти те саме дерево, на якому з’явилися перші жовті ягоди. Але кавові
ЖОВТИЙ БУРБОН БРАЗИЛІЯ
ПІВДЕННА АМЕРИКА
Помітна солодкість відрізняє Жовтий
Бурбон від іншої бразильської кави.
Солодкий аромат меленого Бурбона
нагадує згущене молоко. У смаку
солодка шоколадна легка гірчинка.
Рекомендуємо для кавомашин, турки,
гейзерної. Добре поєднувати з молоком
та вершками. Багато позитивних
відгуків від кав'ярень!
ЯКІСТЬ
Американська технологія обсмаження
Premium Arabica. Обсмажена сьогодні!
КАВА В ПОДАРУНОК
Замовляйте у нас та отримуйте каву
для дегустації в подарунок!
Обсмажуємо та доставляємо
з кавової фабрики "Montana Coffee" м. Київ
Обсмаження
- Світле
- Середнє
- Темне
- Дуже Темне
СПОСОБИ ДОСТАВКИ
На відділення «Нової пошти» по Україні
Доставка «до дверей» протягом 1-3 днів
Оплачується покупцем
Кур'єром «Нової пошти» по Україні
Доставка «до дверей» протягом 1-3 днів
Оплачується покупцем (від 60 грн.)
БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА
На замовлення від 700грн
СПОСОБИ ОПЛАТИ
Готівкою або карткою при отриманні товару
(за тарифом «Нової пошти» 20грн +2% від суми)
Карткою Visa або MasterCard
За безготівковим розрахунком
Кава у подарунок – це не реклама.
Це спосіб знайти каву ще смачніше)
З кожним замовленням ми даємо каву у подарунок.
Вибираємо схожу на ваш смак, популярну, нову чи несподівану. Бажаємо вам знайти каву на кожен день та на особливий час.
Щоб обрати 80 видів кави для нашої фабрики, ми провели тисячі дегустацій. Впевнені, що дегустація це найкращий спосіб обирати каву.
Ми завжди шукаємо каву смачнішою ніж була!
Якщо вам не сподобається кава, ми повернемо вам
суму замовлення, або обміняємо її на іншу каву.
Кавомашина
Турка
Гейзерна
Заварювання у чашці
Заварювання у чашці - середній помел
(трохи дрібніший за цукор)
Турка – найдрібніший помел (як борошно)
Кавомашина – дрібний або середній помел
Гейзерна – дрібний помел (як цукрова пудра)
Френч-прес – дуже великий помел (як хлібні крихти)
Аеропрес - середній помел (трохи дрібніший за цукор)
Кемекс - дуже великий помел (як хлібні крихти)
Пуровер – великий помел (як сіль великого помелу)
"Кава не вино, їй вік не личить!"
1) Купуємо каву об'ємом не більше ніж на місяць
(в ідеалі на 3 тижні)
2) Мелемо зерна перед приготуванням (в ідеалі)
3) Зберігаємо в закритій упаковці з клапаном або в керамічному, скляному посуді з кришкою.
ГОЛОВНЕ:
1. Уберегти каву від:
• Кисню
• Вологи
• Спеки
• Світла
• Довгого зберігання
2. Кава в зерні зберігатися набагато краще, ніж мелена
Докладніше про зберігання кави читайте у нашому Блозі
Світле обсмажування (Скандинавське):
максимально розкриває смак природи, того місця, де була вирощена ця кава. Найчастіше це м'який смак: фруктів, рослин чи квітів.
Середнє обсмажування (Американське):
це золота середина смаку – баланс між кислинкою, гірчинкою та солодким.
Темне обсмажування (Віденське):
підкреслює гірчинку та спрямовує смак до горіхових, карамельних, та шоколадних нот.
Дуже темне обсмажування (Французьке):
змінює природний смак кави на димний і явною гірчинкою.
Ми одні з перших, хто почав обсмажувати каву в Україні. До цього ми вчилися обсмажувати каву у професіоналів, у США. Тож маємо великий досвід
МИ ТАКОЖ РЕКОМЕНДУЄМО
ТОП продажу
ТОП продажу
ТОП продажу
LEGEND
ТОП продажу
ТОП продажу
ВИ ТАКОЖ ДИВИЛИСЯ
ТОП продажу