.jpg)
ЯК ВИБРАТИ КАВУ?
Товар доданий до кошика!
У кошику:
|
|
Свіжа кава. Обсмажимо та відправимо 03.04
ГІРСЬКА КАВА
штучний ліс у Центральній Америці. По-друге, він знаходиться на висоті 1400-1800 метрів, і потрібно добре знати стежки, якими можна ходити. Ліс створюють люди. З самого дитинства поруч із маленьким кавовим паростком садять таке ж маленьке плодове дерево. Воно оберігає каву від палючого сонця, не дає висушити кавові ягоди до порожньої, різкої гірчинки і насичує плоди солодкістю своїх фруктів. Саме так вирощують каву "в тіні", а ліс поповнюють новими деревами. Щодня працівники долають тисячі метрів нагору, щоб дістатися плантації. Нам вистачило одного такого підйому, щоб зрозуміти – гватемальську каву краще пити, ніж вирощувати.
Якби ви бачили гватемальський ліс нашими очима, то зрозуміли б, що не варто гуляти по ньому самостійно. По-перше, це найбільший
ГВАТЕМАЛА
ЦЕНТРАЛЬНА АМЕРИКА
Надзвичайно спокійний смак,
без жодних агресивних натяків.
Нагадує солодкий фінік, темний
хліб та легкий мускатний горіх.
ЯКІСТЬ
«Premium Arabica» за світовими стандартами
«Арабіка Вищий сорт» за стандартами України
КАВА В ПОДАРУНОК
Замовляйте у нас і отримуйте
каву для дегустації у подарунок!
Обсмажуємо та доставляємо
з кавової фабрики "Montana Coffee" м. Київ
Обсмаження
- Світле
- Середнє
- Темне
- Дуже Темне
Регіон:
Гватемала
СПОСОБИ ДОСТАВКИ
На відділення «Нової пошти» по Україні
Доставка «до дверей» протягом 1-3 днів
Оплачується покупцем
Кур'єром «Нової пошти» по Україні
Доставка «до дверей» протягом 1-3 днів
Оплачується покупцем (від 60 грн.)
БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА
На замовлення від 700грн
СПОСОБИ ОПЛАТИ
Готівкою або карткою при отриманні товару
(за тарифом «Нової пошти» 20грн +2% від суми)
Карткою Visa або MasterCard
За безготівковим розрахунком
Кава у подарунок – це не реклама.
Це спосіб знайти каву ще смачніше)
З кожним замовленням ми даємо каву у подарунок.
Вибираємо схожу на ваш смак, популярну, нову чи несподівану. Бажаємо вам знайти каву на кожен день та на особливий час.
Щоб обрати 80 видів кави для нашої фабрики, ми провели тисячі дегустацій. Впевнені, що дегустація це найкращий спосіб обирати каву.
Ми завжди шукаємо каву смачнішою ніж була!
Якщо вам не сподобається кава, ми повернемо вам
суму замовлення, або обміняємо її на іншу каву.
Кавомашина
Заварювання у чашці
Турка
Гейзерна
Заварювання у чашці - середній помел
(трохи дрібніший за цукор)
Турка – найдрібніший помел (як борошно)
Кавомашина – дрібний або середній помел
Гейзерна – дрібний помел (як цукрова пудра)
Френч-прес – дуже великий помел (як хлібні крихти)
Аеропрес - середній помел (трохи дрібніший за цукор)
Кемекс - дуже великий помел (як хлібні крихти)
Пуровер – великий помел (як сіль великого помелу)
"Кава не вино, їй вік не личить!"
1) Купуємо каву об'ємом не більше ніж на місяць
(в ідеалі на 3 тижні)
2) Мелемо зерна перед приготуванням (в ідеалі)
3) Зберігаємо в закритій упаковці з клапаном або в керамічному, скляному посуді з кришкою.
ГОЛОВНЕ:
1. Уберегти каву від:
• Кисню
• Вологи
• Спеки
• Світла
• Довгого зберігання
2. Кава в зерні зберігатися набагато краще, ніж мелена
Докладніше про зберігання кави читайте у нашому Блозі
Світле обсмажування (Скандинавське):
максимально розкриває смак природи, того місця, де була вирощена ця кава. Найчастіше це м'який смак: фруктів, рослин чи квітів.
Середнє обсмажування (Американське):
це золота середина смаку – баланс між кислинкою, гірчинкою та солодким.
Темне обсмажування (Віденське):
підкреслює гірчинку та спрямовує смак до горіхових, карамельних, та шоколадних нот.
Дуже темне обсмажування (Французьке):
змінює природний смак кави на димний і явною гірчинкою.
Ми одні з перших, хто почав обсмажувати каву в Україні. До цього ми вчилися обсмажувати каву у професіоналів, у США. Тож маємо великий досвід
МИ ТАКОЖ РЕКОМЕНДУЄМО
ТОП продажу
НОВИНКА